miércoles, 3 de noviembre de 2010

2ª Jornada Gastronómika - 4 de Septiembre de 2010

Nuestra visita a Burgos, donde pudimos disfrutar de unas riquísimas pulguitas de jamón ibérico en "La Favorita", nos dio la pista para la segunda jornada gastronómika: pinchos y tapas!! Esta vez decidimos adelantar el horario a mediodía, ya que después de la primera experiencia llegamos a la conclusión de que tal cantidad de calorías antes de irse a la cama no es lo más recomendable...


Tosta de jamón, tomate y huevos rotos de codorniz (Eli)

Empanadillas de paté de pollo (Antonio)

- Si le sale humo a la batidora no es normal, no?

Cogollos con ventresca y pimientos del piquillo (Mamá)

- Más pimientos del piquillo? Menos mal que dije que no me hacen gracia...


Crêpes de jamón y queso con bechamel (Eli)

Temblad franchutes!!


Tostas de pollo al curry y ternera con pimientos verdes confitados (Antonio)

No recomendado para dentaduras postizas si los pimientos se caramelizan...


Salmorejo (Mamá)

Desde la Andalucía profunda (o sea Lahiguera). Ah! y con pimiento de nuevo...


Canapés variados... terroríficos!! (Papá)

Realmente genial el del tomate solitario, alta cocina en estado puro...

Pechuguitas de pollo con salsa de pimientos del piquillo y chip de patata (Alberto)

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